Allergies et intolérances alimentaires.

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Allergies et intolérances alimentaires.
Allergies et intolérances alimentaires.

Allergies et intolérances alimentaires.

Les allergies alimentaires et les intolérances alimentaires nécessitent des adaptations majeures dans la façon de s'alimenter des patients. Les intolérances sont de plus en plus courants et sont parfois perçues comme un vrai casse tête, notamment lorsqu'elles se cumulent...


Intolérance au gluten, intolérance au lactose, aux FODMAPS,fructosémie, les allergénes sont nombreux. Entourée de médecins spécialistes de la détection de ces réactions allergiques, je vous accompagne dans la mise en place d'un programme d'éviction des allergènes et vers de nouvelles recettes.

 

Des conseils personnalisés vont vous permettre de changer de modèle alimentaire de façon positive et de substituer les aliments contenant des allergènes par des aliments que vous tolérerez.

Des conseils culinaires vous seront donnés pour gérer votre nouvelle alimentation de façon sérieuse mais non ennuyeuse !

 

Allergies et intolérances alimentaires.